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Ein unwiderstehliches Angebot
So! Sie haben nun die Wahl. Standard oder individuell? Kleine Gesellschaft oder größeres Event? Sprechen Sie mich an, schreiben Sie eine Mail und lassen Sie sich von der Vielfalt der »Kulinarischen Kulturgeschichten« inspirieren.
Eine kulinarische Lesung kombiniert Gaumenfreuden mit Ohrenschmaus – beides braucht Zeit und Muße, werden also bei einer Buchung getrennt berechnet. So kostet die Lesung beispielsweise ab 160 € (zzgl. Mehrwertsteuer) für vier Lesezeiten, die etwa 40 Minuten beanspruchen. Wünschen Sie Lesetexte, die sich auf ein bestimmtes Datum oder ein spezielles Produkt beziehen, werden diese extra berechnet. Beispiel: Die kulinarische Lesung am 15.05.2025 fand in einer Gin-Bar statt, deshalb gab es dazu eine »Kulturgeschichte zum Gin«.
Die Kosten für die Speisen richten sich nach dem Menü, das dazu gewählt wird. Gerne machen wir Ihnen dazu ein Angebot.
Die Anreise ist bis zu 25 km (one way) kostenfrei, darüber hinaus rechnen wir nach Kilometern ab – unter Umständen kommen Übernachtungskosten hinzu.
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Exemplarisches Programm vom 15. Mai 2025:
Über die Kreativität in der Küche am Beispiel des Caesars Salad
Streetfood – Kulturgeschichten rund ums Sandwich, die Röstbratwürstchen und den Hot Dog
Geschmacksverstärker – es geht um Pfeffer, Salz und scharfe Gerichte
Soulfood – Nudelgeschichten rund um Pasta, Parmesan und Maultaschen
Ansichten einer (fast) runden Sache – Vom Ei des Kolumbus bis zu den Eggs Benedict
Die Ausgekochte – wie die Kartoffel Europa eroberte
Viel mehr als ein Gemüse – Kulturgeschichtliche Betrachtung von Tomaten und Artischocken
Rätselhafte Knollen – Mystisches und Banales rund um die Trüffel
Klassiker mit Fleisch – Von glücklichen Schweinen und flotten Schiffen
Das Dessert – Über den süßen Nachtisch und eiskalte Verführungen
Crêpe Suzette – das süßeste Missgeschick der Geschichte
Muntermacher – Kulturgeschichten zu Kultgetränken: Kaffee, Tee und Gin
Das Menü zur Lesung
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